Activities - Wine Tasting Roma

CENA DEGUSTAZIONE

Tutti i giorni alle 20.00 Nella nostra sala privata una cena degustazione sotto la guida del sommelier Alessandro Pepe e del suo team Degustazione di 8 vini diversi, principalmente rossi Degustazione di 10 diversi formaggi e affettati Un piatto di pasta Un piccolo dessert

DaEUR 59
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Lazio Wine Tour

More than just a beautiful day in the countryside in the vineyards, you'll get to become acquainted with ALL of the artisan products of Roscioli! You will start with a short coffee tasting at Roscioli Caffe with a small breakfast, then move over to Salumeria Roscioli and Il Forno to gather picnic items from our deli and fresh breads for lunch.  Then, it's into the beautiful Lazio countryside for a relaxing day at 2 vineyards and wineries, Casal Pilozzo and Damiano Ciolli, to enjoy some of the region's best wines based on indigenous grapes of the area.  These are small family owned wineries where you will have an intimate experience with your group and the winemakers.  This trip lasts approx. 6 hours.

DaEUR 149
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Rimessa Roscioli Cooking Class

Nell' accogliente e rilassata atmosfera della cucina della Rimessa Roscioli, imparerai i segreti e le ricette di vari piatti della tradizione romana, quelli che hanno reso famoso il nome di  Roscioli, come l'Amatriciana, il Cacio e Pepe, la Carbonara, le polpette tradizionali e il tiramisù.    Parte della lezione sarà dimostrativa e parte pratica; il nostro chef vi guiderà con la sua esperienza spiegandovi l'importanza della qualità degli ingredienti e le tecniche di cottura adeguate per ogni ricetta.    E dato che nessun piatto italiano è completo senza l'abbinamento del vino, questa lezione include anche una degustazione di vini assieme all' assaggio degli alimenti preparati.    Infine quasi tutti gli ingredienti, i prodotti e il vino saranno disponibili per l'acquisto così potrai continuare la tua esperienza a casa.

DaEUR 90
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